อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเป็นอาหารที่ใช้บ่อยซึ่งผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 สามารถใช้เพื่อลดอาการและภาวะแทรกซ้อนของระดับน้ำตาลในเลือดสูงเป็นเวลานาน ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงได้นานหลายปีหรือหลายสิบปีตามแผนอาหารของแต่ละบุคคล ก่อนที่พวกเขาจะต้องปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตเพื่อรวมอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
แม้ว่าระดับน้ำตาลในเลือดมักจะได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอผ่านการตรวจเลือดเป็นระยะ แต่ก็ไม่สามารถระบุได้ว่าระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นเมื่อใดและนานแค่ไหน เมื่อเป็นเช่นนั้น ผู้ป่วยจะต้องสามารถตัดสินใจอย่างมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับสภาพของเขา ซึ่งหมายความว่าสามารถระบุและขจัดปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดน้ำตาลในเลือดส่วนเกินได้
อาหารที่สมดุลเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของอาหารที่เป็นเบาหวาน สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจส่งผลเสียต่อหัวใจของคุณ
การบริโภคคาร์โบไฮเดรต ควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเป็นหลัก เช่น ขนมปังขาวและข้าว คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนคือน้ำตาลเชิงซ้อนที่พบในผลไม้ ผัก และธัญพืชไม่ขัดสี คาร์โบไฮเดรตยังมีบทบาทในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ดัชนีน้ำตาลในอาหารเป็นอีกหนึ่งตัวบ่งชี้ที่มีประโยชน์
นอกจากคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายที่คุณกินในอาหารที่เป็นเบาหวานแล้ว คุณควรดื่มน้ำปริมาณมาก นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะไตไม่สามารถขับน้ำตาลที่ร่างกายใช้โดยไม่มีน้ำได้ น้ำรบกวนการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่ร่างกาย
ปริมาณโปรตีนและไขมันที่บริโภคควรเป็นสัดส่วนกับระดับน้ำตาลในเลือด โปรตีนจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น และไขมันจะช่วยให้คุณเผาผลาญพลังงานได้เร็วขึ้น
นอกจากโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานแล้ว คุณจะต้องออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แบบฝึกหัดที่ดีที่สุดจะแตกต่างกันไปตามเป้าหมายส่วนตัวของคุณ
ประเด็นที่กล่าวถึงข้างต้นเป็นเพียงส่วนน้อยของอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน การรับประทานอาหารที่เป็นโรคเบาหวานสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนได้ และหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายของอินซูลิน ทำให้คุณมีอายุยืนยาวและมีสุขภาพที่ดีขึ้น
หากคุณไม่รู้ว่าจะเริ่มรับประทานอาหารเบาหวานจากที่ใด คุณควรหาผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเพื่อขอความช่วยเหลือเป็นสิ่งสำคัญมาก คำแนะนำของแพทย์ไม่สามารถทดแทนได้ และสามารถแนะนำคุณเกี่ยวกับอาหารที่เป็นเบาหวานได้
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องแน่ใจว่าคุณกำลังติดตามอาหารที่เป็นโรคเบาหวานซึ่งเหมาะสมกับอายุ ส่วนสูง และสภาวะทางการแพทย์อื่นๆ ของคุณ แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ในทุกกรณี แต่คุณควรหาอันที่เหมาะกับสถานการณ์ของคุณ
ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งในความสำเร็จของโครงการเบาหวานคือการที่คุณเข้าใจถึงความสำคัญของการรักษากิจกรรมทางกายให้ดีอยู่เสมอ วิธีนี้จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนหลายอย่างตั้งแต่การมีน้ำหนักเกินไปจนถึงการเป็นโรคหัวใจและโรคข้ออักเสบ
อาหารควรมีอาหารที่หลากหลายเช่นกัน การรับประทานอาหารประเภทที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้
การรับประทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสมยังช่วยหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะบางอย่าง เช่น นิ่วในถุงน้ำดี เมื่อคุณลดน้ำหนัก ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณจะลดลงตามธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยให้คุณควบคุมอาการของโรคเบาหวานได้
อาหารควรมาพร้อมกับการออกกำลังกายเสมอ แม้ว่าสิ่งนี้อาจฟังดูแปลกในตอนแรก แต่จริงๆ แล้วเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับความดันโลหิตสูงและภาวะอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน
นอกจากการลดระดับน้ำตาลในเลือดแล้ว การออกกำลังกายยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนของคุณ ช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานได้ดีขึ้น และปอดของคุณเผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยการปรับปรุงการไหลเวียนของคุณ คุณจะปรับปรุงความสามารถในการรับออกซิเจนไปยังทุกส่วนของร่างกาย
การออกกำลังกายในปริมาณที่เหมาะสมและการรับประทานอาหารที่เป็นโรคเบาหวานจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีในขณะที่รักษาน้ำหนักให้เหมาะสม ด้วยชนิดของอาหารที่เหมาะสมและการออกกำลังกายในปริมาณที่เหมาะสม ร่างกายของคุณจะรักษาระดับน้ำตาลในกระแสเลือดของคุณ ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีได้อีกหลายปีข้างหน้า